idée recette facile et équilibrée avec des épices Bordeaux

mayonnaise au safran

Mayonnaise safranée

Ingrédients : 4 Pers. 1 jaune d’œuf 1 cuillère à soupe de moutarde au safran (Vous pouvez retrouvez la moutarde au safran dans l'onglet "Délices safranés" ou en cliquant ici) 1 filet de vinaigre de vin rouge ou balsamique safrané 10 cl d'huile de pépins de raisins safranée (Vous pouvez ... En savoir plusnavigate_next
nougat glacé au safran

Nougat glacé au safran

Ingrédients . 1/2 l de lait. 1/2 gousse de vanille. 15 filaments de safran. 6 oeufs. 75 g de sucre en poudre. 75 g d'écorces d'oranges confites. 50 g de pistaches mondées. 50 g de miel de fleurs d'acacia ou mille-fleurs. 25 cl de crème liquide uht très froide. huile neutre Préparation - V... En savoir plusnavigate_next
RIZ AU LAIT SAFRANÉ

RIZ AU LAIT SAFRANÉ

Ingrédients (pour 6personnes) : 1 litre de lait 80g de riz rond 100g de sucre Une gousse de vanille (ou 2 sachets de sucre vanillé) 12 filaments de safran En savoir plusnavigate_next
Vente de Safran pour risotto à Bordeaux

RISOTTO AU SAFRAN

Pour 4 personnes : 250 g de riz spécial "risotto" arborio 1,5 litre d'eau 80 g de parmesan râpé 30 g de beurre doux Préparation : 10 mn Cuisson : 40 mn 12 filaments de safran en filaments 3 bouillons cubes bio de volaille 2 cuillères à soupe de crème fraîche Repos : 0 mn Temps t... En savoir plusnavigate_next
madeleines au safran

MADELEINES AU SAFRAN

Vous souhaitez réaliser un dessert au safran ? Rien de plus simple que les madeleines au safran !Temps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 10 minutesTempérature de cuisson : 210 °c Il vous faudra : 100g de farine 100g de beurre fondu 80g de sucre 3 œufs un demi-sachet de levures ... En savoir plusnavigate_next
PAIN PERDU AU SAFRAN

PAIN PERDU AU SAFRAN

Ingrédients Pour 4 personnes :  15 filaments de safran 25 cl de lait 3 œufs 75 g de sucre de canne 6 tranches de pain (baguette ou pain de campagne) En savoir plusnavigate_next