idée recette facile et équilibrée avec des épices Bordeaux

meringues au safran

MERINGUES SAFRANÉES

Ingrédients : 3 blancs d’œuf 200g de sucre 0.05g de safran en filaments En savoir plusnavigate_next
TARTE AU CITRON SAFRANÉE

TARTE AU CITRON SAFRANÉE

Ingrédients :  2 œufs, 2 beau citrons, 140 g de sucre, 60 g de beurre doux, 10 filaments de safran une pâte feuilletée.    En savoir plusnavigate_next
PAIN PERDU AU SAFRAN

PAIN PERDU AU SAFRAN

Ingrédients Pour 4 personnes :  15 filaments de safran 25 cl de lait 3 œufs 75 g de sucre de canne 6 tranches de pain (baguette ou pain de campagne) En savoir plusnavigate_next
MENDIANTS AU SAFRAN

MENDIANTS AU SAFRAN

Voici une nouvelle recette de mendiants chocolat-safran !  Ingrédients : chocolat en tablette ou en galets à fondre, noisettes, pistaches écrasées, raisins secs En savoir plusnavigate_next
Oeuf cocotte safran

ŒUF COCOTTE AU SAFRAN

Pour 4 personnesTemps de préparation : 5 minTemps de cuisson : 10 min 0.05g de safran en filaments 4 œufs 30 cl de crème  50 g de beurre Sel , poivre En savoir plusnavigate_next
CANAPÉ DE FOIE GRAS, DÉLICE SAFRANÉ

CANAPÉ DE FOIE GRAS, DÉLICE SAFRANÉ

Pour 4 personnes : 1 boîte de foie gras de canard entier 1 g d'agar agar 0.05g de pistils de safran 1 pincée de curcuma 30 cl de vin blanc doux (type Sauternes) Préparation : 20 mn Cuisson : 2 mn 1 citron bio Pain d'épices Sel Poivre 1 pot de Délice safrané Repos : 120 mn Tem... En savoir plusnavigate_next