Idées de recettes à faire avec du safran Près de Bordeaux

GÂTEAU AUX POMMES ET DÉLICE SAFRANÉ

Ingrédients : 2 pommes 200g de beurre 120g de sucre 100g de poudre d'amandes 50 G de Délice safrané 120 g de farine 4 œufs 1/ 2 sachet de levure En savoir plus

noix de st jacques et fondu de poireaux safran

NOIX DE ST JACQUES SUR FONDUE DE POIREAUX ET SAUCE AUX AGRUMES

- 8 coquilles st jacques avec corail- 4 blancs de poireaux- 50 g de beurre- 4 cs de crème- 20 cl de vin blanc- 1 citron- 6 oranges- 1 cs de sucre- 2 échalote- 15 filaments de safran- Sel, poivre, fleur de sel, huile d'olive En savoir plus

Cassolette de poissons et fruits de mer au safran et petits légumes

Recette de la Cassolette de poissons et fruits de mer au safran et petits légumes Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 400 g de filets de lieu jaune (ou lieu noir, truite, lotte, etc.), achetés si possible à la poissonnerie ou sur p... En savoir plus

La culture du safran à Nérigean chez Terr'a Safran

Notre safran est cultivé sans pesticide, ni engrais chimique; en agriculture biologique et certifié depuis octobre 2019 , de la plantation des bulbes à la transformation de l'épice.Le Crocus sativus est une plante à bulbe.Nos bulbes sont d'origine Quercy, afin de perpétuer la culture du safran 100... En savoir plus

MENDIANTS AU SAFRAN

Voici une nouvelle recette de mendiants chocolat-safran ! Ingrédients : chocolat en tablette ou en galets à fondre, noisettes, pistaches écrasées, raisins secs En savoir plus

CRÈME BRÛLÉE AU SAFRAN

Recette pour 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 45 min env Réfrigération : 3h Ingrédients 25 cl de lait 25 cl de crème liquide 12 filaments de safran 5 jaunes d'oeuf 90 gr de sucre semoule 100 gr de cassonade En savoir plus

Vous êtes à la recherche d'une boutique Près de Bordeaux, spécialisée dans la vente de safran ? Cette épice, appelée également "or rouge", s'allie à la perfection avec bon nombre de plats. Terr'a Safran vous propose de découvrir le safran sous toutes ses formes. De plus, nous sommes également producteurs de vin rouge dans la région girondine. N'hésitez pas à nous contacter pour en savoir plus sur nos produits.