Sel safrané à base de sel de l'Atlantique et Safran bio de Gironde

4.00 url acheter : https://terra-safran.sumupstore.com/ Ce sel infusé au safran de notre propriété, vous permettra de sublimer votre foie gras, viande, poisson ou salades d'une touche originale ! Ce sel safrané est très apprécié pour sa couleur orangée !Vous pourrez le retrouver dans nos boutiques partenaire, à la propriété à Nérigean ou sur notre sit... En savoir plus

RISOTTO AU SAFRAN

Pour 4 personnes : 250 g de riz spécial "risotto" arborio 1,5 litre d'eau 80 g de parmesan râpé 30 g de beurre doux Préparation : 10 mn Cuisson : 40 mn 12 filaments de safran en filaments 3 bouillons cubes bio de volaille 2 cuillères à soupe de crème fraîche Repos : 0 mn Temps t... En savoir plus

vente de safran pour bouillabaisse à Bordeaux

BOUILLABAISSE TRADITIONNELLE

Pour Bouillabaisse traditionnelle Pour la soupe de poisson : Poissons de méditerranée : 1.5 kg Fenouil : 2 bulbes Ail : 3 gousses Céleri : 0.5 botte Safran : 1 dose de 10 -15 filaments Huile d'olive Herbes de Provence Concentré de tomate : 1 c. à soupe Piment de Cayenne Pour la boui... En savoir plus

Coffret cadeau apéritif safrané

25 € Coffret comprenant une bouteille de crémant "Le Noble" 75 cl , une bouteille de sirop de safran 25 cl et un pot de rillettes de moules au safran bio de la Maison Ambroisie ( Conserverie du Cap Ferret).Vous pouvez commander en ligne puis venir le retirer à Nérigean : ht... En savoir plus

Soupe potimarron safranée

Ingrédients 1 potimarron (environ 800g) une petite botte de carottes (environ 400g) 4 pommes de terre (environ 300g) 1 oignon 1l de bouillon de légumes 200ml de crème d'avoine (ou autre crème végétale ou de la crème liquide) 6 ou 7 filaments de safran un filet d'huile sel et poivre du moulin Prép... En savoir plus

La culture du safran à Nérigean chez Terr'a Safran

Notre safran est cultivé sans pesticide, ni engrais chimique; en agriculture biologique et certifié depuis octobre 2019 , de la plantation des bulbes à la transformation de l'épice.Le Crocus sativus est une plante à bulbe.Nos bulbes sont d'origine Quercy, afin de perpétuer la culture du safran 100... En savoir plus